Puntaje: 90
Rojo bermellón con destellos violetas. Muy intenso y concentrado.
Pimiento maduro con leves notas tostadas. Intenso
Ingreso dulce con muy buena acidez. Ágil pero con buen volumen. Sus taninos aún con cierta astringencia ganarán con tiempo en botella. Muy buenas sensaciones frutales y a pimiento combinadas con crianza, leve. Por retronasal se perciben pequeñas hierbas aromáticas que lo hacen complejo. Persistencia casi larga. De buena fineza, denota la procedencia sin prolegómenos, es directo.
Precio por demás acomodado.
Uno de los vinos del Noroeste argentino, elaborado por uno de los grandes enólogos de la patria, José Luis Mounier.
Viñedos: Valle Calchaquí. Salta
Crianza: el 50% del vino durante 8 meses en barricas de roble de segundo uso
Alcohol: 14°
Precio: $ 500 a Junio 2020