Puntaje: 92
Amarilklo dorado con tonos cobrizos, de buena intensidad. Burbujas muy pequeñas.
Frutos secos tostados con leve nota a fruta abrillantada. Fino.
De buena acidez, sus burbujas sonpequeñas y con fromación cremosa que rompe de buena manera. Repite notas de olfacción y se alarga la nota de frutos secos a las que suma cerezas almibaradas y tenue fruta abrillantada. Es fino, con buena complejidad. Volumen medio-alto con larga persistencia.
Viñedos: Pinot Noir de Chacayes, Tunuyán y Chardonnay de El Peral, Tupungato (Ambos en Valle de Uco) Mendoza
Método: Contacto con levaduras: durante 9 meses
Variedades: 70% Chardonnay 30% Pinot Noir
Alcohol: 12,2° Azúcar residual: 8,5 g/l
Precio público: $ 21.800 a Noviembre de 2024