H. SCHROEDER EXTRA BRUT Bodega Schroeder

Puntaje: 92

Amarillo dorado con buena intensidad. Burbujas muy pequeñas y persistentes.
Intensos frutos secos. Muy buena fineza.
Burbujas muy pequeñas en la boca con formación cremosa interesante. De gran acidez, repite la nota de olfacción. Se comporta muy fino, y juega por el paladar acariciando. Aparecen notas de fruta blanca y roja, tenue. Retronasal levemente tostado, complejo. De volumen medio con persistencia casi larga.
De los muy buenos espumantes de la 4ta. Edición de la Guía.

 

Método: Champenoise                  Contacto con levaduras: durante 8 a 10 meses

Variedades: 50% Pinot Noir-50% Chardonnay

Alcohol:                                    Azúcar residual:

Precio: $ 932 a Diciembre 2020