H. SCHROEDER BRUT ROSÉ Bodega Schroeder

Puntaje: 92

Rosado de alta intensidad con burbujas muy pequeñas y persistentes.
Frutillas y levaduras son las sensaciones principales de nariz. Fino.
De muy buena acidez, las burbujas son pequeñas y rompen ordenadamente. Las cerezas y frutillas imperan en la boca, casi masticables, combinadas con leve nota a levaduras que lo hace más fino. Buen equilibrio alcohol-acidez-dulzura. Por retronasal aparecen tenues notas a almendras tostadas. Volumen medio-alto con larga persistencia.

 

Método: Charmat Lungo          Contacto con levaduras: durante 8 a 10 meses

Variedades: 90% Pinot Noir-10% Chardonnay

Alcohol: 12,8°                 Azúcar: 12 g/l

Precio: $ 3.900 a Noviembre de 2022