Puntaje: 92,5
Amarillo dorado/cobrizo de buena intensidad. Burbujas muy pequeñas y persistentes.
Frutos secos y pan tostado. Fino.
De buena acidez, las burbujas son pequeñas con formación cremosa. Repite las notas de nariz a las que agrega frutas abrillantadas en buena cantidad y calidad. De volumen medio y larga persistencia, es un espumante por sobre todo fino con leve nota de oxidación.
Método: Charmat Lungo Contacto con levaduras: durante 8 a 10 meses
Variedades: 80% Pinot Noir-20% Chardonnay
Alcohol: 12,8° Azúcar: g/l
Precio público: $ 18.773 a Diciembre de 2024