FLORA y FAUNA MALBEC 2020 Bodega Casa de Uco

Puntaje: 93

Rojo violáceo de muy buena intensidad con reflejos ciruela. Brillante.
Floral, Lavanda y grafito. Intenso.
Ingreso dulce con buena acidez. Taninos casi redondeados, amplios. De buena sensación de ciruelas maduras, el grafito es quien encabeza el sabor. Vuelven por retronasal las violetas que le aportan cierta frescura. De buen volumen, terrosidad a la orden. Es un vino que por momentos desorienta, pues el grafito es muy intenso y otros momentos las violetas se adueñan. Para verlo crecer, aunque ya fino. Larga persistencia.

Viñedos: Chacayes, Tunuyán (Valle de Uco) Mendoza

Crianza: de 18 a 24 meses en foudres de 2500 litros, barriles de 500 litros y barricas de 225 litros. Todo de roble francés

Alcohol: 14,5°

Precio público: $ 42.000 a Septiembre de 2023