FINCA AMBROSÍA LUNA LLENA GRAN MALBEC 2019 Bodega Finca Ambrosía

Puntaje: 92,5

Rojo violeta de muy alta concentración e intensidad.
Gran nota frutal y floral al mismo tiempo, acompañadas de leve sensación de vainilla.
Ingreso dulce con muy buena acidez. Taninos muy finos y casi redondeados. Buen graso en boca, donde repiten notas de olfacción y suma muy fino ahumado. Volumen medio-alto con larga persistencia. Por retronasal aparece floral y especiado que lo hace complejo.
Muy buen final de boca que pide otra copa.
De los muy buenos Malbec de la tercera edición de la Guía.

Todos los procesos, como poda, cosecha, molienda, prensado, trasiego y fraccionado se realizaron bajo la energía de la luna llena.

Viñedos: Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco) Mendoza

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés usadas

Alcohol: 14,8°

Precio: $ 900 a Noviembre 2020