FAMILIA GASCÓN EXTRA BRUT Bodega Escorihuela

Puntaje: 90

Amarillo verdoso de intensidad media. Burbujas muy pequeñas y en gran cantidad.
Frutado y levemente floral. Levaduras por detrás.
Con buena acidez, las burbujas sae comportan pequeñas y en cantidad con leve formación cremosa. Es sobre todo frutado, con las flores que aparecen por retronasal para hacerlo más fresco aún.Volumen medio-alto con casi larga persistencia.  Es un espumante franco, directo y muy fresco. Para iniciar una comida o como elección de celebraciones en días de verano. De buena calidad.

Composición: 90% Chardonnay 10% Chenin

Viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo Mendoza

Método: Charmat                                          Tiempo sobre lías:

Alcohol: 12,3°                                                 Azúcar residual: 10 g/l

Precio público: $ 11.000 a Noviembre de 2024