FAMIGLIA BIANCHI EXTRA BRUT Bodega Bianchi

Puntaje: 91

Amarillo dorado de buena intensidad con burbujas pequeñas y formación de corona.
Fruta abrillantada con tenue nota a levaduras. Fino.
En la boca las burbujas se comportan pequeñas al ingreso con formación creomsa tenue que desaparece rápidamente. Las frutas son frescas, Por retronasal aparecen frutos secos. Fino, de volumen medio y larga persistencia.

Método: Champenoise                 Contacto con levaduras: durante 12 meses

Variedades: 67% Chardonnay-33% Pinot Noir

Alcohol: °                                 Azúcar residual:  gr/l

Precio público: $ 12.031 a Noviembre de 2025