FAMIGLIA BIANCHI BRUT NATURE Bodega Bianchi

Puntaje: 92

Amarillo cobrizo de buena intensidad con burbujas muy pequeñas y persistentes.
Frutos secos y floral. Fino.
Las burbujas son muy pequeñas en la boca con levísima formación cremosa. De muy buena acidez reflejada en frutas blancas de carozo, repite las sensaciones de olfato, donde los frutos secos aparecen tostados. Es fino, con volumen casi alto y larga persistencia. De buena complejidad.

 

Método: Champenoise           Contacto con levaduras: durante 18 meses

Variedades: 60% Chardonnay-40% Pinot Noir

Alcohol: 12,2°                              Azúcar: 5,7 g/l

Precio público: $ 12.190 a Diciembre de 2023