FABRE MONTMAYOU GRAND VIN 2017 Bodega Fabre Montmayou

Puntaje: 96,5

Rojo violeta de muy alta intensidad y concentración. Profundo.
Ahumado y frutos secos tostados son las notas principales de nariz, a las que agrega fruta roja pequeña madura. Todo en muy fina conjunción.
Ingreso en la boca dulce con excelente acidez, donde los frutos rojos pequeños se “alargan” en la boca. Taninos finos, elegantes, con muy buena amplitud, absolutamente “domados” para disfrutar largamente. La fruta se expresa como arándanos y frambuesas que en amalgama con la crianza hacen del vino una de las expresiones de Malbec mejor logradas de la tercerea edición de la Guía. Su volumen es casi alto con muy larga persistencia, algo bastante inusual en los Malbec probados en el último año. Por retronasal aparece un levísimo balsámico que lo hace más fresco.
Vino para guardar por largos años, que aunque ya se disfruta podría consumirlo en los próximos 10 años con muchísimo agrado. El único problema será no tentarse a sacarlo antes de la cava.
El equilibrio crianza-fruta es magnífico, no sólo por la fineza de la madera sino por la lograda madurez y fineza de la uva.
Llama la atención que en todas las ediciones de la Guía de Malbec, el Fabre Montmayou Grand Vin está entre los mejores. Es indudable que su winemaker, el bordelés Herve Joyaux Fabre, es especialista en la cepa. Impacta.

86& Malbec-10% Cabernet Sauvignon-5% Merlot

Viñedos: Vistalba, Luján de Cuyo Mendoza. Implantados en 1908

Crianza: Durante 16 meses el 100% del vino en barricas de roble francés

Alcohol: 14,5°

Precio: $