ESTANCIA MENDOZA EXTRA BRUT UAR Bodega Estancia Mendoza

Puntaje: 92

Amarillo cobre, de buena intensidad. Muy finas burbujas, y persistentes.
Cerezas y frutillas en buena dimensión. Fino.
Muy finas burbujas en su ingreso en la boca, con acidez en su punto. Notas tostadas interesantes, que lo hacen complejo. De buena fineza posee balance alcohol-acidez-azúcar. De volumen medio posee persistencia casi larga. Muy buen final de boca. Vino que con hidalguía soportaría una comida completa, incluso con alguna carne vacuna de menor contenido graso.
Muy fino espumante, que al develar fue una de las revelaciones de esta edición de la Guía, que nos confirma que la bodega empezó a apostar por los vinos de muy buena calidad.
Excelente relación calidad precio.

Método: Charmat               Contacto con levaduras:

Variedades: Pinot Noir

Alcohol: 11,8°                     Azúcar: 9 g/l

Precio: $ 526