ENZO BIANCHI GRAN MALBEC 2019 Bodega Bianchi

Puntaje: 96,5

Rojo violeta muy intenso y concentrado, profundo. Brillante.
Ahumado y chocolate intenso, muy fino. Las frutas vienen por detrás, maduras.
Ingreso dulce con gran acidez. Sus taninos son en verdad amplios, muy finos y redondeados. El vino desde que se mira, desde que se sirve, se disfruta largamente, uno de los vinos más importantes de la 5ta. Edición. Las sensaciones de nariz vuelven a aparecer en gran manera aunque las frutas son masticables. Ciruelas y frambuesas aparecen en toda su dimensión, con el chocolate que perdura y perdura en gran combinación. Por retronasal queda tiempo para descubrir una sutil nota a violetas que agrega frescura al vino. Discurre por la boca a lo ancho, sobre todo, pero también a lo largo. Volumen alto con bien larga persistencia. Impecable. Armónico como pocos. Elegante.
De la mano de Silvio Alberto (Director Técnico de la bodega) ha vuelto a poner a Bodegas Bianchi entre las grandes de Argentina.

Viñedos: Chacayes, Tunuyán (Valle de Uco) Mendoza

Crianza: durante 12 meses en barricas de roble francés, 30% nuevas 70% de segundo y tercer uso

Alcohol: 14,5°

Precio: $ 17.000 a Julio de 2022