ENZO BIANCHI GRAN MALBEC 2017 Bodegas Bianchi

Puntaje: 94

Rojo violeta con destellos azulados. Muy intenso y concentrado. Brillante.
Balsámico muy fino con notas ahumadas. Ciruelas maduras. todo en buena amalgama.
Ingreso en boca dulce con excelente acidez que equilibra y alarga las percepciones sensoriales. De taninos finos y levemente astringentes, que ganarán en botella para guarda por años. Su volumen es medio-alto, con repetición de notas de nariz, donde inunda su frescura por la fruta. Las notas de crianza son muy finas, envuelven el paladar. El final del vino es levemente terroso con notas florales por retronasal. De larga persistencia. Fino por donde se lo mire.
Desde el arribo de Silvio Alberto a la Dirección Técnica, la Bodega cambió. Los vinos de Bodegas Bianchi comienzan a mostrar lo que antiguamente eran cuando la dirigía “Tincho” Bianchi junto a su padre, Don Enzo Bianchi.
Uno de los excelentes Malbec de la tercera edición de la Guía, de Bodegas Bianchi, una de las tradicionales y de las pocas familiares que quedan en Argentina.

Viñedos: Chacayes, Tunuyán (Valle de Uco) Mendoza

Crianza: durante 14 meses en barricas de roble francés

Alcohol: 14,2°

Precio: $