ENCUENTRO BRUT NATURE 2022 Bodega Rutini

Puntaje: 93

Amarillo dorado con burbujas muy pequeñas, persistentes y lentas.
Pan tostado, frutos secos y por detrás levaduras. Complejo. Fino.
Burbujas muy pequeñas con muy buena acidez. Las frutas se mastican de frescura, con repetición de olfacción. Muy fino, casi ligero, en donde levaduras y frutos secos vienen por detrás. Volumen casi alto con bien alta persistencia. Por retronasal vuelve el pan tostado.
De los espumantes que podrá acompañar con comidas y como aperitivo, versatilidad y fineza asegurada.

 

Viñedos: Gualtallary, Tupungato Mendoza

Método: Champenoise                        Contacto con levaduras: durante 15 meses

Variedades: Pinot Noir

Alcohol: 11,7°                                        Azúcar residual: 5,3 g/l

Precio público: $ 31.710 a Noviembre de 2025