ENCUENTRO BRUT NATURE 2022 Bodega Rutini

Puntaje: 93

Amarillo dorado de buena intensidad con burbujas muy pequeñas, muy lentas y formación de corona.
Intensa nota de levaduras con frutos secos tostados. Muy fino.
Conmuy buena acidez, las burbujas sonmuy pequeñas y formación cremosa que rompe de manera fina y lentamente. Aparecen cerezas y flores que suman a las notas de olfacción, y lo hacen complejo y elegante. Frutas cítricas y almendras tostadas son sus principales sensaciones organolépticas. Volumen medio-alto con larg apersistencia.

 

Viñedos: Gualtallary, Tupungato Mendoza

Método: Champenoise                        Contacto con levaduras: durante 15 meses

Variedades: Pinot Noir

Alcohol: 11,7°                                        Azúcar residual: 5,3 g/l

Precio público: $ 27.600 a Diciembre de 2024