Puntaje: 93
Rosado cobrizo de buena intensidad. Con muy finas burbujas y persistentes.
Ensamble de frutos secos y rojos almibarados. De gran expresión.
Cosquillean las burbujas al ingresar en la boca con muy buena cremosidad. acidez importante con sensaciones de frutas rojas que llenan la boca. Pan tostado por retronasal acompañan los frutos secos. Complejidad y fineza en su paso, con larga persistencia y volumen medio.
Uno de los más finos espumantes de esta tercera edición de la Guía.
Método: Champenooise
Viñedos: Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco) Mendoza
Variedades: Pinot Noir Contacto con levaduras: 12 meses
Alcohol: Azúcar:
Precio: $ 896