Puntaje: 89
Rojo subido, de vino tinto jóven. Burbujas pequeñas.
Cóctel de frutas en nariz de buena intensidad.
De buena acidez, las burbujas son pequeñas. Las frutas se entremezclan con ciertas ntoas herbales pero la que se lleva los premios es la naranja, que perdura en el paso por la boca. Con buen balance acidez-azúcar, posee buen volumen y larga persistencia.
Emilia ha desarrollado de la mano de Roberto González (histórco enólogo de la bodega, hoy a cargo también de los espumantes, cuatro cócteles con muy buena calidad e innovación para el mercado jóven y para consumo, en general, estacional (verano). Buena idea en donde Spritz y Sangría se destacan del resto.
Composción: Malbec-Bonarda Infusionado con naranja y botánicos.
Método: Gasificado
Alcohol: 7° Azúcar residual: 69,26 g/l
Precio público: $ 9.400 a Diciembre de 2024