Puntaje: 88
Amarillo levemente cobrizo con burbujas pequeñas.
Floral
Gran cantidad de burbujas que forman fuerte masa cremosa. Intenso floral con levísima nota de levaduras por retronasal. Simple y directo. Persistencia media. Acidez equilibrada. Persistencia media.
Método: Charmat Contacto con levaduras:
Variedades: Assemblage de uvas blancas
Alcohol: 12,4° Azúcar residual: 11 g/l
Precio público: $ 4.210 a Noviembre de 2023