Puntaje: 88
Amarillo pálido con leve tonalidad verdosa. Burbujas pequeñas.
Bien frutado, fresco con muy tenue sensación a levaduras.
Las burbujas se comportan pequeñas, y rápidamente la acidez gana presencia. Frescura de las frutas y repite nota de levaduras tenues que se siente en olfato. De volumen y persistencia media, la fruta blanca de carozo y ananá aparecen muy frescos. Buen final.
Método: Contacto en lías:
Viñedos: Mendoza Variedades: Assemblage de uvas blancas
Alcohol: 12,3° Azúcar residual: 11,9 g/l
Precio: $ 397 a Noviembre 2020