EL ESTECO BLEND de EXTREMOS MALBEC 2017 Bodega El Esteco

Puntaje: 91

Rojo violeta con tintes negros. De muy alta intensidad y concentración.
Intenso pimiento cocido con muy leve ahumado.
Ingreso dulce con excelente acidez que equilibra. Muy buenos taninos, amplios y firmes. Su volumen es casi alto, con repetición de notas olfativas a lo que agrega frutas maduras, casi en mermelada. Su persistencia es media-larga, donde conjuga el salvajismo propio de donde proviene (los dos viñedos) con la fineza y complejidad.
Mantiene la impronta del Valle Calchaquí, hasta por su volumen, muy bien equiparado con acidez en su punto y medida. Excelente precio.

Viñedos: Cafayate, Salta y Chañar Punco, Catamarca

Elaboración del vino en dos bodegas. Cafayate en piletas de hormigón. Chañar Punco en tanques de acero inoxidable. Del 10% al 15% con racimo entero

Crianza: El 25% del vino en barricas de roble francés de diferentes usos, durante 12 meses.

Alcohol: 14,4°

Precio: $ 478