Puntaje: 90
Amarillo dorado intenso con burbujas muy finas y persistentes.
La sensación olfativa corresponde a frutos secos, pan tostado y leve a cerezas. Buena complejidad.
Muy buen ingreso de las burbujas en la boca, pequeñas con formación cremosa, de acidez que marca el punto sin molestar y que repite las notas de nariz. Buena complejidad y fineza. Con persistencia media a alta. Una de las revelaciones de este trabajo.
Método: Champenoise 12 meses de contacto con lías
Vaariedades: Malbec
Alcohol: 13,8° Azúcar: 7 g/l
Precio: $ 385