Puntaje: 92,5
Amarillo con reflejos verdosos. Burbujas pequeñas, persistentes. Con formación de corona.
Tenue pan tostado con frutos secos.
Burbujas muy pequeñas con formación cremosa. Buena acidez, la nota principal es el licor y luego repite las notas de olfacción. Aparecen tímidamente frutas abrillantadas. Vuelve el pan tostado. Con volumen medio-amplio y larga persistencia. Fino
Método: Champenoise
Viñedos: Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco) Mendoza
Variedades: 75% Chardonnay-25% Pinot Noir Contacto con levaduras: 18 meses
Alcohol: 11,6° Azúcar: 8,1 g/l
Precio público: $ 30.980 a Noviembre de 2025