DOMINIO RUTINI EXTRA BRUT Bodega Rutini

Puntaje: 92

Amarillo dorado con muy buena intensidad.
Levaduras, floral y tenues frutos secos. Fino.
De muy buena acidez, las burbujas son pequeñas con buena formación cremosa. Sensación de frutas cítricas y rojas abrillantadas sumadas a notas de olfacción. Por retronasal vuelven los frutos secos. De buena estructura y larga persistencia. Es fino

Método: Champenoise

Viñedos: Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco) Mendoza

Variedades: 75% Chardonnay-25% Pinot Noir                   Contacto con levaduras: 18 meses

Alcohol: 12,4°                                                                             Azúcar: 8,3 g/l

Precio público: $ 27.000 a Diciembre de 2024