DOMAINE EXTRA BRUT Bodega Mumm

Puntaje: 91

Amarillo dorado intenso. Muy pequeñas burbujas, en cantidad y persistentes.
Duraznos, damascos y leves notas a levaduras.
De burbujas muy pequeñas, su gran acidez gana espacio en la boca. Repiten todas las notas de nariz, aunque la levadura gana espacio. De muy buen equilibrio, las notas frescas de la fruta ácida se perpetúa. De volumen medio y larga persistencia. De muy buen final

 

Método: Champenoise           Contacto con levaduras:

Variedades: Chardonnay-Pinot Noir

Alcohol: 12°                               Azúcar residual: 9 g/l

Precio: $