Puntaje: 92
Amarillo cobrizo de buena intensidad. Burbujas muy pequeñas y persistentes.
Pan tostado con cerezas almibaradas de buena intensidad. Fino.
Con muy buena acidez, la formación cremosa de sus burbujas son finas y rompen de manera delicada. Frutas y frutos secos son las notas que predominan con un levísimo retronasal floral. Fino. De volumen medio-alto con larga persistencia.
Método: Champenoise Contacto con levaduras:
Variedades: Chardonnay-Pinot Noir
Alcohol: 12° Azúcar residual: 13 g/l
Precio: $ 1.314 a Octubre de 2021