DOLORES NAVARRO CORREAS EXTRA BRUT Bodega Navarro Correas

Puntaje: 85

Amarillo verdoso de media intensidad. Con finas burbujas, persistentes.
Floral tenue. Muy por detrás, con leve nota a levaduras.
Ingreso en boca de burbujas casi pequeñas, en cantidad. Acidez sostenida, donde las notas florales son las que imperan. Sólo por retronasal aparece algo de levaduras. Simple. Volumen e intensidad casi medios.

 

Método:                     Contacto con levaduras:

Variedades:

Alcohol: 12°              Azúcar: 7,93 g/l

Precio: $ 295