DOLIUM PETIT RESERVA MALBEC 2021 Bodega Dolium

Puntaje: 92,5

Rojo violeta de muy alta concentración e intensidad. Profundo y brillante.
Balsámico y frambuesas en muy buena amalgama. Muy fino. Por detrás aparecen notas especiadas que lo hacen complejo.
Ingreso dulce con muy buena acidez. Taninos amplios, muy finos, aún por redondear con más tiempo en botella. Llamativa amalgama crianza-fruta donde la menta, frambuesas, habanos y hasta hierbas aromáticas confieren a este Malbec muy buena complejidad y fineza. Ciruelas en mermelada. Completa la boca en ambos sentidos (a lo ancho y a lo largo), con volumen que no es todo lo que podría creer pero si con bien larga persistencia.
De los excelentes Malbec de la 6ta. Edición de la Guía.
Viñedos:

Crianza: durante 15 meses en barricas de roble francés de segundo uso

Alcohol: 14,9°

Precio público: $ 11.000 a Diciembre de 2023