Puntaje: 90
Amarillo acerado, casi transparente. Burbujas muy pequeñas y persistentes. Con formación de corona.
Floral por sobre todo con buen anota por detrás de duraznos.
Con buena acidez, equilibra el gusto dulce para lograr un buen conjunto. Las flores blancas le aportan frescura y repite los duraznos en almíbar. De buen volumen, es franco y directo. Buen eqjuilibrio acidez-dulzura-alcohol. Volumen medio-alto con casi larga persistencia.
Método: Charmat Contacto con levaduras:
Variedad: Torrontés
Alcohol: 7,9° Azúcar: 65 g/l
Precio público: $