DEL FIN del MUNDO EXTRA BRUT Bodega Del Fin del Mundo

Puntaje: 92

Su color es cobrizo, de burbujas muy pequeñas.

Excelentes sensaciones de frutas conjugadas con pan y levaduras.

Burbujas muy finas, cremoso, con muy buena acidez. Gran equilibrio y persistencia casi larga. Repiten las sensaciones de espumantes con cierta complejidad, donde las notas tostadas y de frutos secos aparecen para entregar fineza.

 

Método: Champenoise Sobre levaduras durante 12 meses

Variedades: 85% Pinot Noir-15% Chardonnay

Alcohol: 12,2°                      Azúcar: 9 g/l

Precio: $ 525