Puntaje: 92
Rosado cobrizo intenso con excelente comportamiento de sus burbujas finas.
Complejo, con sensaciones de frutos secos y frutas abrillantadas.
Las burbujas acarician el paladar, finas, con ensamble de excelente acidez en equilibrio con azúcar residual. De volumen medio, repite notas de olfato. Su persistencia es media-alta, con muy buen final de boca.
Uno de los espumantes rosados de mayor calidad en esta edición de la Guía, por un precio ínfimo.
Método: Champenoise Contacto con levaduras: 12 meses
Variedades: 80% Pinot Noir-20% Chardonnay
Alcohol: 12,5° Azúcar: 8,5 g/l
Precio: $ 560