CRUZAT CUVÉE ROSÉ EXTRA BRUT Bodega Cruzat

Puntaje: 94

Cobre intenso con reflejos rosado. Burbujas muy finas y persistentes, lentas.
Tostados y frutos rojos almibarados. Frutos secos en “garrapiñada”. Fino y complejo.
Muy pequeñas burbujas con formación cremosa en la boca, con muy buena acidez. Repiten las notas de cerezas y guindas a las que suma las mismas características de frutos secos, que lo hacen complejo y muy fino. Intenso a pesar de su fineza, con volumen medio-alto y larga persistencia.
De los excelentes espumantes de la 4ta. Edición de la Guía.

Método: Champenoise             Contacto con levaduras: 24 meses

Variedades: 90% Pinot Noir-10% Chardonnay

Alcohol: 12,5°                          Azúcar: 6 g/l

Precio: $ 950 a Octubre 2020