CRUZAT BLANC de NOIR MILLESIME 2006 Bodega Cruzat

Puntaje: 96

Amarillo dorado intenso con reflejos cobrizos. De finísimas burbujas, muy lentas y persistentes.
Cerezas en almíbar con frutos secos y abrillantados. Muy complejo y fino.
Grandiosa sensación de las burbujas, que desaparecen dejando paso a formación cremosa que cosquillea. Acidez que sostiene. Completa la boca con gran complejidad, donde las notas a pan dulce hacen difícil distinguir una nota de otra. De amplio volumen y fineza, la elegancia de este espumante perdura por largo rato.
Un grande entre los grandes, este espumante, al develar, no parece tener casi catorce años. Un lujo para la mesa en cualquier momento del año, de la mano de su realizador Pedro Rosell, quien más sabe de este tipo de vinos en Argentina.

Método: Champenoise              Contacto con levaduras: durante 90 meses

Variedades: Pinot Noir

Alcohol: 12,2°                                Azúcar: 1,8 g/l

Precio: $ 2.300