COSTA y PAMPA BRUT ROSÉ Bodega Trapiche Chapadmalal

Puntaje: 93

Amarillo cobre de buena intensidad. Burbujas muy finas, persistentes.
Excelente combinación frutos secos, frutas abrillantadas y azahar. Muy fino.
De buena acidez, las burbujas se comportan finas, pequeñas. Repite todas las notas de olfacción, resulta un vino complejo donde resaltan los frutos secos y casi se percibe aroma a pan dulce ni bien se corta. De muy buen final de boca, su volumen es medio-alto con larga persistencia. Al ver la etiqueta, no parece encuadrar en la categoría Brut.
De los excelentes espumantes de la 6ta. Edición de la Guía.

Método: Champenoise                           Contacto con levaduras: 12 meses

Variedades: 80% Pinot Noir 20% Chardonnay

Alcohol: 12,4°                                           Azúcar residual: 7,02 g/l

Precio: $ 4.264 a Diciembre de 2022