COLOSSAL EXTRA BRUT Bodega Vicentín

Puntaje: 93

Amarillo cobre.Intenso. Con burbujas muy finas y persistentes.
Complejo. Se unen notas a pan tostado, frutos secos y garrapiñadas.
Excelente fineza de las burbujas, finas. Cremosas sin demasía, con muy buena acidez. Complejo. Repite todas las notas de nariz a lo que agrega cerezas en almíbar. Larga persistencia y volumen medio-alto. Alta gama en espumantes de Argentino, uno de los más finos de esta Guía.

El 30% del vino tuvo fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Luego, crianza durante 12 meses.

Método: Champenoise                           Contacto con levaduras: durante 48 meses

Variedades: Pinot Noir

Alcohol: 13°                    Azúcar: 7,5 g/l

Precio: $