COLOMÉ 1831 OLDEST VINES MALBEC 2021 Bodega Colomé

Puntaje: 95

Rojo violeta azulado, muy intenso. Concentrado. Brillante.
Chocolate, cedro tenues con fragante especiado. Muy fino.
Ingreso dulce con muy buena acidez. Taninos amplios, muy finos, aún con cierta astringencia por redondear. Morrón asado y especiado de gran potencia y agrega ciruelas maduras mordientes de gran fineza. Aparecen por retronasal hierbas aromáticas que le aportan complejidad y frescura a un vino que denota ser potente pero no cansador. Excelente amalgama crianza-fruta en donde las notas de la madera percibidas en nariz agrega tenue ahumado. Es un vino para el recuerdo, en equilibrio a pesar de su juventud. Muy larga persistencia. Para vivir por largos años, y disfrutar.
Uvas provenientes de un viñedo único, Santa Jakoba, legado de la propietaria fundadora de la bodega.
De los grandes Malbec de la 7° Edición de la Guía.

Viñedos: Colomé (Valle Calchaquí) Salta

Crianza: durante 18 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso

Alcohol:

Precio público: $