CLAROSCURO EXTRA BRUT Bodega Claroscuro

Puntaje: 91

Rosado rubí de muy buena intensidad, con burbujas pequeñas y persistentes.
Frutillas y cerezas fragantes, con leves notas a levaduras por detrás.
Las burbujas se comportan pequeñas en la boca y con buena formación cremosa. De buena acidez, equilibra. Repite notas de frutas rojas a las que agrega muy buenas de pan tostado y leves frutos secos por retronasal. Su voilumen es medio con casi larga persistencia.
De los muy buenos espumantes dela 4ta. Edición de la Guía.

 

Método: Charmat             Contacto con levaduras:

Variedades: Pinot Noir

Alcohol: 12,2°                             Azúcar: 8,5 g/l

Precio: $