Puntaje: 89
Amarillo levemente dorado con burbuja fina y persistente.
Levaduras y frutas cítricas.
Burbujas en cantidad, casi finas, al ingresar en la boca. Con muy buena acidez, repite las notas de olfato. Volumen y persistencia medios. Por retronasal aparecen la sensación de las levaduras. De buena calidad.
Clásico espumante de Argentina.
Método: Contacto con levaduras:
Variedades:
Alcohol: 12,8° Azúcar: 9,3 g/l
Precio: $