CARO 2020 Bodegas Caro

Puntaje: 96

Rojo ciruela con leves reflejos violáceos. De muy buena intensidad, concentrado. Brillante.
Intensa nota de habano junto a frutas maduras y levemente vegetal maduro. Complejo y muy fino.
Ingreso dulce con muy buena acidez. Taninos muy finos, aún por terminar de redondear, amplios. De excelente nota de crianza (habano) a las que suma nítida nota de cedro fino y tenue chocolate, unidas todas a las frutas que destacan como moras maduras. Se alarga el sabor de ellas aportando frescura, que aunque posee muy buena estructura también se comporta a lo largo de la boca. Ciruelas maduras suman su presencia. Es un vino muy complejo, de grandes apreciaciones sensoriales. Sensación de estar frente a un gran vino argentino. De muy larga persistencia. Por retronasal aparecen nuevamente las notas especiadas y vegetales de pimiento morrón maduro.
Gran ensamble crianza-fruta, es una de las etiquetas más importantes de Argentina, con grandes puntajes a lo largo de los años en la página.

Composición: 60% Malbec 40% Cabernet Sauvignon

Viñedos: Altamira, San Carlos. Gualtallary, Tupungato. San Pablo, Tunuyán Los tres en Valle de Uco Mendoza

Crianza: durante 18 meses en barricas de roble francés, 80% nuevas fabricadas por la Tonnellerie des Domaines de Pauillac

Alcohol: 14,5°

Precio público: $ 72.080 a Agosto de 2023