Puntaje: 86
Amarillo verdoso de mediana intensidad con pequeñas burbujas.
Floral y frutal. Directo.
Su ingreso en la boca es con la creación de espuma, que se transforma levemente cremosa y desaparece rápidamente, Muy buena acidez, que se alarga. Repite las notas de nariz. Directo y simple, pero bien elaborado. Sin estridencias pero seguramente con un precio más que acomodado.
Lamentablemente no conté con los precios de ninguno de los espumantes de la bodega.
Método: Charmat Lungo Contacto con levaduras:
Variedades:
Alcohol: 12,2° Azúcar: 11 g/l
Precio: $