CADUS BRUT NATURE Bodega Cadus Wines

Puntaje: 96

Cobre de buena intensidad con leve reflejo dorado. Burbujas muy pequeñas con persistencia lenta.
Fragante pan tostado y leve ahumado. Muy complejo. Con notas a frutas blancas maduras.
Las burbujas en la boca se comportan muy pequeñas con elegante formación cremosa, que rompe sutilmente contra todas las paredes. Excelente acidez que demuestra la presencia de la frescura de las frutas rojas y levemente almibaradas. Aparecen almendras y avellanas tostadas en buen grado. Ahumado por retronasal. Muy elegante en la boca, con volumen medio-alto y larga persistencia.
De los excelentes espumantes de la 4ta. Edición de la Guía. Llama la atención su fineza y complejidad.

Botella N° 2129 de 24679

Método: Champenoise                                               Contacto en lías: 24 meses

Viñedos: Tupungato (Valle de Uco) Mendoza      Variedades: 65% Pinot Noir-35% Malbec

Alcohol:  11,4°                                                              Azúcar residual: 4 g/l

Precio: $ 2.287 a Noviembre 2020