BIANCHI PREMIUM EXTRA BRUT 2021 Bodega Bianchi

Puntaje: 93,5

Amarillo dorado con reflejo cobrizo, de buena intensidad. Burbujas muy pequeñas con formación de corona.
Interesante tostado con frutos secos y frutas abrillantadas. Fino y complejo.
De buena acidez, las burbujas se comportan pequeñas con gruesa cremosidad. Repite todas las notas de olfacción con tenue aparición de flor blanca por retronasal que lo hace más fino aún. Volumen medio.-alto con larga persistencia.
Excelente precio para un excelente espumante argentino.

Viñedos: Las Paredes, San Rafael Mendoza

Variedad: 60% Chardonnay 40% Pinot Noir

Método: Champenoise                                         Contacto con levaduras: durante 24 meses

Alcohol: 12,7°                                                         Azúcar residual: 7,5 g/l

Precio público: $ 19.830 a Diciembre de 2024