BIANCHI PARTICULAR MALBEC 2018 Bodegas Bianchi

Puntaje: 93

Rojo violeta muy intenso y concentrado. Profundo y brillante.
Nítidas notas ahumadas y tostadas unidas a leve especiado.
Ingreso en boca dulce con muy buena acidez. De taninos amplios y que aún deberán redondear en botella. Rápidamente repite notas de olfacción y suma frutas rojas muy maduras, en muy buena amalgama crianza-fruta. La nota especiada y leve a pimiento lo atribuyo a algún Cabernet que le queda muy bien, lo hace más complejo. Es un vino amplio, que recorre toda la boca a lo ancho. Con muy buen volumen y persistencia casi larga. Es un vino fino, con ampulosidad.
La mano de Silvio Alberto, quien dirige la parte técnica, dió “vuelta” la bodega.
De los excelentes Malbec de la tercera Edición de la Guía.

No deberá temer a la graduación alcohólica de este vino, pues está tan bien integrado que no se dará cuenta.

96% Malbec-4% Cabernet Sauvignon

Viñedos: Las Paredes, San Rafael. Mendoza

Crianza: durante 12 meses en barricas de roble francés

Alcohol: 15°

Precio: $