Puntaje: 95
Rojo violeta de alta intensidad y muy concentrado.
Cedro, leve tostado, chocolate y floral. Complejo y muy fino.
Ingreso dulce con muy buena acidez. Taninos amplios, casi redondeados y muy finos. De excelente amalgama con la crianza, repite las notas de nariz. Impacta como corre por la boca, aunque es más ancho que largo en la boca, no molesta en absoluto. Es muy fino, complejo. Con leve nota salvaje (domada) que se transforma en violetas por retronasal. La fruta madura es masticable. De bien larga persistencia.
De los excelentes y más grandes Malbec de la 6ta. Edición de la Guía. Roberto Romano (Sommelier y propietario) elige las uvas junto a Mauricio Ortiz, quien elabora este vino y que resultó una revelación absoluta. Impactante.
Viñedos: Gualtallary, Tupungato. Mendoza
Crianza: durante 30 meses en barricas de roble francés
Alcohol: 15°
Precio público: $ 11.333 a Julio de 2023