ALTUPALKA EXTREMO MALBEC 2015 Bodega Altupalka

Puntaje: 95

Gran concentración de violeta con tintes negruzcos. Profundísimo.
La nota de salvajismo, de pimiento morrón asado, está. Y agrega especiado que lo hace complejo.
Ingreso dulce, intenso, con muy buena acidez, necesaria para refrescar tanto volumen. No resulta pesado, fluye aunque es penetrante. La amalgama con la crianza lo hace complejo, suma fineza. Repite notas de nariz donde explotan las especias. Sus taninos son firmes, amplios y casi redondeados, que ganarán con tiempo en botella para llegar a su mejor momento. Vino muy fino, para guardar… si puede.

No le tema a la graduación alcohólica. Reitero lo que explicara en el “hermano” de este vino, cuando está equilibrada o integrada no molesta. No se asuste.
Uno de los excelentes Malbec de este trabajo y de Argentina, que repite respecto del año anterior. Muestra todo lo que puede entregar el Valle Calchaquí con lograda amalgama y fineza. Como bien dice su nombre, es extremo: todo está potenciado.
Que la impronta del Valle no se modifique. Son vinos especiales, únicos.
Bodega Altupalka cuenta con el asesoramiento de uno de los grandes enólogos de Argentina: Roberto De La Mota.

Viñedos: Molinos (Valle Calchaquí) Salta

Crianza: 14 meses en barricas de roble (80% francés, 20% americano)

Alcohol: 15,3°

Precio: $ 1.330