ÁLAMOS ROSADO BRUT Bodega Catena Zapata

Puntaje: 90

Rosado de casi alta intensidad con reflejos cobrizos, con burbujas finas y persistentes.
Furos secos tostados y de buena fineza con notas a cerezas almibaradas.
Burbujas finas con leve formación cremosa, con acidez en equilibrio. De repetición de notas de olfacción, aparecen las frutas rojas en toda su dimensión, y sólo por retronasal aparecen los frutos secos. Fino. De volumen medio-alto y con persistencia media.

 

Método:                            Contacto con levaduras:

Variedades:

Alcohol: 11,9°                   Azúcar: 11 g/l

Precio: $ 1.075 a Noviembre de 2020