AETHER BRUT NATURE ROSÉ Bodega Barroco Wines

Puntaje: 92,5

Rosado cobrizo de intensidad. Burbujas pequeñas, lentas.
Pan tostado y frutas rojas maduras en buena intensidad y complejidad. Fino.
De buena acidez, la complejidad es la que “manda”. Frutos secos tostados con frutas rojas como frambuesas y frutillas que aportan frescura sumadas a frutas abrillantadas. Buen equiibrio acidez-azúcar-alcohol. Es un espumante fino, con vvolumen casi alto y larga persistencia.

Composición: 90% Pinot Noir 10% Chardonnay

Método: Champenoise                           Tiempo de contacto con lías: durante 24 meses

Alcohol: 12°                                           Azúcar residual: 5,5 gr/l

Precio público: $ 46.990 a Diciembre de 2024