Puntaje: 97
Rojo violeta muy, muy intenso y concentrado, profundo, Brillante.
Tenue sensación balsámica muy fina combinada con fruta fresca y madura. Ya despunta con extrema fineza.
Ingreso dulce con excelente acidez. Taninos “súper” bien redondeados, elegantes y amplios. De muy buen graso, con gran sensación frutal, donde ciruelas y frambuesas son espectacularmente visibles. A medida que pasa por la boca, la textura “residual” es aterciopelada. El anís (nota balsámica que apareció en nariz) acompaña en gran fineza, por detrás de la fruta fresca y madura para hacer un vino más que complejo y elegante. Su volumen es casi alto, con muy larga persistencia. Pide otra copa y otra copa y otra copa. Con comida o sin comida, como final de ella podría ser fantástico junto a alguna buena aria con Plácido Domingo como intérprete y con la gran compañía que uno quiera, este vino es para compartir con un amor. Final de fiesta.
Alejandro Vigil es el autor de esta obra de arte. Felicitaciones.
Viñedos: Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco>) Mendoza
Crianza: fermentó durante 16 días en barricas de 225 litros de roble francés y roll fermentors de roble francés de 500 litros. Luego durante 24 meses en barricas de 225 litros de roble francés
Alcohol: 13,5°
Precio: $