Puntaje: —
Único ejemplar destilado de orujos de Argentina que se presenta en el 4ta. Edición de la Guía. Por tal motivo no se degustó a ciegas ni con puntos.
Es impecable la transparencia y brillantez de su color, que al oler no es necesario alejarlo de nuestra nariz pues su alcohol no molesta, no “pica”. Posee notas frutales y levemente florales. Compleja y fina. Cremosa en la boca (no empalagosa ni dulce, en absoluto), se disparan las notas florales de tal manera que parece estar delante de un ramo. Intensa, compleja por la aparición de sensación de ciruelas maduras y pasas. No quema la boca, está muy bien equilibrado el alcohol. De muy buen peso y largo final. Con final fino advierte el hecho de su gran contenido alcohólico para no seguir sirviendo otro vaso y otro vaso.
Argentina no posee actualmente un consumo importante de destilados pero cada vez es mayor la calidad en ellos, en particular de Grapa. Amén que Grapa Rutini es uno de los estandartes por calidad.
Triple destilación de orujos de Malbec
Viñedos: Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco) Mendoza
Alcohol:
Precio: $ 3.150 a Junio de 2021