NAVARRO CORREAS con nueva ENÖLOGA y nueva cosecha

Bodegas más que centenarias quedan pocas, y que elaboren actualmente vinos de gran calidad, menos.

Navarro Correas es una de ellas y presentó recientemente la cosecha 2015 de la etiqueta Selección del Enólogo, vino que en esta oportunidad es un Assemblage de 80% Malbec y 20% Cabernet Sauvignon con 18 meses de crianza en barricas de roble francés. Sus uvas provienen de viñedos del Valle de Uco en Mendoza.
Precio público aproximado: $ 2.200 (se prevé su salida al mercado en Agosto/Septiembre)

 

A su vez, Navarro Correas aprovechó la oportunidad para presentar a su nueva enóloga, Alejandra Riofrío, quien dirigirá la parte técnica.

 

Ofreció también algunos vinos más de su autoría, como un Chardonnay aún sin clarificar, que fermentó en barricas de roble, con mucha fruta.

Un Cabernet Sauvignon de Agrelo (Luján de Cuyo) y un Cabernet Sauvignon de Gualtallary (Tupungato, Vale de Uco).

Y por último un Malbec de Agrelo (Luján de Cuyo).

Se notaron las marcadas diferencias, en muy buena calidad de ambos Cabernet.

Y el Malbec de Primera Zona que acaparó toda la atención, con muy clara y fina fruta, en gran ensamble con la crianza donde aún permanece, con muy buena persistencia. Para crecer, claramente.

 

Bodega Navarro Correas está dedicada a la vitivinicultura desde 1798, transmite el espíritu que le confirió Don Juan de Dios Correas, y no quedan dudas que se supera año a año.